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2019年07月17日 08:05来源:未知手机版

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> 蝉蜕。记者 钱元平 摄

 “每公斤售价14000元”“干这活儿的月入好几万元,而且是纯收入,几乎不需要成本”……每年到了7月,总有这样一份工作摆在你面前,就问你心不心动?想不想干?

 啥工作那么招人喜欢呢?找“蝉壳”!

 所谓“蝉壳”,简单粗暴地讲,就是大多数人想的“蝉蜕下来的壳”。从专业的角度来解释一遍,蝉从若虫羽化为成虫后的蜕壳。

 这其中有一个“知识点”,是关于若虫。

 昆虫的一生,外部形态和内部器官要经历几次大的变化。其中,大多数昆虫会经历卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段,被叫做“完全变态”。与之对应,一部分昆虫则是“不完全变态”,一生只有卵、若虫、成虫三个阶段。

 蝉,就是“不完全变态”的代表之一。

 若虫和成虫在形态和生活习性上基本相似,只是体型较小,翅膀尚未发育完全,性器官也尚未发育完全。若虫逐渐长大,经过几次蜕壳后,就能直接发育成有翅膀能飞的成虫。

 套用一句歌词,若虫和成虫,就相当于是“长大后,我就成了你”。

 再补充一个“知识点”,根据国家中医药名词术语,“蝉壳”的规范叫法应该是“蝉蜕”。

 多是靠人一只一只捡来

 价格是否虚高,见仁见智

 大家只要稍加留意就不难发现,每年到眼下这个时节,关于“找蝉蜕”的新闻总是屡见不鲜,而且总能跟“一夜暴富”这个关键词联系起来。

 像本文开头提到的“14000元/公斤”,这个是有点夸张。在某宝上搜了一下,500克最贵的卖到800元左右,大部分的售价是在500克400元左右。

 区区蝉蜕,竟然如此金贵?

 “你觉得贵吗?一点也不贵啊。”

 宁波市药品检验所主任中药师林海伦顺手称了一下:一只蝉蜕的重量不到0.2克,1克大约需要5只蝉蜕,500克就需要2500只蝉蜕。

 关键是,这2500只蝉蜕,是要靠人一只一只去找来的。

 林海伦说,每年7月左右,正好是蝉从若虫发育成成虫的阶段,因此也是收集蝉蜕的“黄金时间”。虽说是集中出现,但对“生手”来说,恐怕一天也收集不到多少。

 “难道就不能养殖吗?”

 “对大多数人来说,成本太高。野外采集,恐怕是成本最低的一种方式了。”林海伦说。

 当然,没有大规模发展养殖还跟蝉的发育习性有关。

 蝉的卵一般产在木质组织内,若虫一孵出就钻入地下,靠吸食多年生植物根中的汁液为生,一般要经过5次蜕皮,在地下度过一生中的头两三年,或许更长时间,才会破土而出。

 “人只有等它钻出地面爬到树上时才有可能捡到蝉蜕,到地底下去挖,太难。”林海伦说。

 吃进嘴巴的东西还是得谨慎

 严格来说,只有黑蚱才能入药

 小小蝉蜕,几乎每年夏天都成为“网红”,除了“天价”,还有“疗效”。

 据《中国药材学》记载,蝉蜕具有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑病等作用。

 林海伦说,蝉蜕的确是一味中药,“我们平时工作中也有在收”。

 那么,重点来了:全世界现在已知的有2000多种蝉,是不是每一种都可以入药,或者像一些民间土方那样,直接拿来煲汤呢?

 仅以宁波为例,比较常见的蝉的种类包括金蝉、黑蚱、蟪蛄、草蝉、红娘虫等多种。

 黑蚱是蚱蝉的一种,体型相对较大;金蝉虽然也呈现黑色,但多了几分金属光泽;蟪蛄是一种比较小型的蝉,翅膀上有花斑;草蝉异于同类之处在于更偏爱在草丛间活动;红娘虫的特点很明显,身体呈红色,有毒。

 “按照国家相关标准,作为中药,只有黑蚱是合法来源品种。”林海伦说。不过,在民间,大家似乎没有那么多讲究,普遍认为不同种类的蝉蜕具有同样疗效。记者 石承承

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